郑州：郑州烩面

郑州的代表必须是烩面啊！

洛阳：牛肉汤

洛阳人的早上问候语：喝汤了冇？

开封：四味菜

开封菜是豫菜的发源地，有好多代表特色菜，四味菜比较具有代表性，还有羊肉炕饼，炒凉粉，等

南阳：炝锅烩面

南阳的炝锅烩面和郑州的三鲜烩面是两个不同的流派！

许昌：热豆腐

在许昌每天来上一碗热豆腐，那叫一个美啊！

商丘：sa汤

sa汤早上来一碗暖心又暖胃

濮阳：壮馍

壮馍外皮金黄馅料多汁！

周口：逍遥镇胡辣汤

这个全国人民应该都知道，逍遥镇胡辣汤全国闻名！

漯河：北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤和逍遥镇胡辣汤一直在争胡辣汤一哥。你更喜欢哪个胡辣汤？

安阳：扁粉菜

扁粉菜，看着都很有食欲

信阳：信阳热干面

相比我心目中信阳热干面比武汉热干面更好吃！

平顶山：郏县饸饹面

饸饹面再配上羊油辣椒那叫一个美啊

新乡：封丘卷煎

这个卷煎，每年过年必备美食

驻马店：确山凉粉

确山的凉粉，夏天来一碗那叫一个爽。

鹤壁：浚县石子馍

这是用鹅卵石加热在上面烙的饼，再夹上鸡蛋，美啊！

济源：鸡蛋不翻

这是很有特色的地方没事，其他地方没见过。

焦作：丸子汤

丸子汤必须要泡一包玉竹方便面！

三门峡：灵宝肉夹馍

身为灵宝人必须向大家推荐灵宝肉夹馍，酥脆饼皮配上卤肉青椒蒜那叫一个得劲！

还有哪些特色美食，评论区一起讨论讨论吧！